李鹏，男，汉族，1965年12月生，陕西吴堡人，中共党员，研究员。
现任陕西省纪律检查委员会、陕西省监察委员会驻西安理工大学纪检监察组组长；西安理工大学党委副书记、纪委书记，主持学校纪委工作；分管纪委，党委巡察工作办公室；代管党委统战部、离退休工作处。
1988年毕业于西北大学生物系动物学专业，获理学学士学位。毕业后留校工作，先后在生物系、教务处、党委组织部、化工系、化工学院、新闻传播学院、人事处工作。历任化工系党总支副书记、化工学院副院长、党委组织部副部长、党校副校长、新闻传播学院党委(党总支)书记、人事处处长、党委组织部部长。
2017年6月任西北大学党委常委。
2018年6月任西安理工大学党委委员、常委、纪委书记。
2019年12月任西安理工大学党委副书记。
2024年3月任陕西省纪律检查委员会、陕西省监察委员会驻西安理工大学纪检监察组组长。
（更新至2024年4月）
